Oca de pomerania
Contenido de la página
Oca romana
Estos gansos son una raza de carne de tamaño medio y de gran tamaño. Pesan entre 15 y 17 libras, y conservan entre 13 y 15 de esas libras en el peso de mercado. Sus huevos son blancos y producen entre 15 y 35 huevos al año. Los gandules son capaces de atender a 3-4 gansos.
Los pomeranos se distinguen de otros gansos europeos por su panza de un solo lóbulo. También tienen la cabeza ligeramente plana, el cuello robusto, las mamas sobresalientes y el cuerpo general redondeado. Algunos pomeranos tienen una perilla en la base del pico, pero esto es un signo de mestizaje.
El Pomerania se presenta en cuatro colores: blanco sólido, gris sólido, buff de espalda de silla de montar (en la foto de arriba) y gris de espalda de silla de montar. Los de espalda de silla de montar sólo existen en Norteamérica, y se caracterizan por tener la cabeza, la espalda y los flancos de color buff o gris. El resto del animal es de color blanco.
Razas de oca
GANSOS POMERANOSLos gansos pomeranos pesan una media de 15 a 17 libras y ponen de 15 a 35 huevos al año. Los granjeros del norte de Alemania desarrollaron la Pomerania ya en 1550. En su Alemania natal, el término pomerania se refiere a una raza de ganso utilitario. Los pomeranias alemanes son de color blanco, gris, buff de espalda de silla de montar, o gris de espalda de silla de montar, pero sólo el pomerania de espalda de silla de montar existe en América del Norte. La cabeza, el lomo y los flancos de un pomerania de lomo son de color buff o gris. Todas las plumas de color de la espalda y los flancos están ribeteadas de color casi blanco. El resto del ave es blanco. El pomerania debe tener el pico rojo rosado, las patas naranja rojizo y los ojos azules.
El pomerania se distingue entre los gansos europeos por su panza de un solo lóbulo. Además, los gansos pomeranos tienen la cabeza ligeramente aplanada. Esto, en combinación con sus cuellos robustos, pechos sobresalientes y cuerpos redondeados, les da un aspecto «arrogante» según algunos criadores.
A la hora de seleccionar los reproductores, busque pájaros con cuerpos corpulentos y marcas bien definidas. Vistas desde atrás y desde arriba, las zonas coloreadas de la espalda y los hombros deben recordar la clásica forma de corazón. Se prefieren las cabezas de color sólido, pero la mayoría de los ejemplares tienen plumas blancas alrededor de la base del pico. Algunas cepas de Pomerania producen pájaros con ligeros indicios de perillas en la base del pico. Evite este defecto, ya que es una prueba de mestizaje. Evite la cría de ejemplares con doble pata lobulada, papada, pico y pies anaranjados, cabeza excesivamente blanca, plumas oscuras en las alas o cuerpo de tamaño inferior al normal.
Los gansos pomeranos son amigables
Aunque sólo es una raza reconocida oficialmente desde 1912,[1] esta ave fue desarrollada por los granjeros del norte de Alemania de Pomerania ya en el año 1500.[3] Aunque es popular como ganso de mercado en toda Europa[4] -especialmente en (Alemania), Polonia y en las comunidades alemanas y eslavas alrededor de la región del Báltico- hoy en día «hay pocos criadores del ganso pomerano histórico»[5].
El pomerania es el único descendiente del ganso greylag criado específicamente para tener una panza de un solo lóbulo[3]. En Norteamérica, estos gansos suelen tener dos lóbulos, no obstante, debido a la variación genética y a la endogamia[6].
Los gansos pomeranos pesan una media de 16 libras y ponen unos 70 huevos por temporada[4], aunque algunas variedades pueden producir menos[6]. Tienen cabezas aplanadas, cuellos robustos, pechos prominentes, cuerpos redondeados y lo que se ha descrito como un comportamiento «arrogante»[7] Son buenas aves de vigilancia, ya que tienden a saludar a los visitantes ruidosamente[3].
Los gansos pomeranos «son una buena raza para una bandada doméstica colorida». Los criadores deben buscar aves regordetas que tengan forma de corazón cuando se ven desde arriba. Los criadores también deben buscar ejemplares con buenas marcas, ya que éstas son un rasgo variable y criar gansos con marcas claramente definidas es un reto. Los gansos pomeranos suelen tener plumas blancas alrededor de la base del pico, pero es preferible que la cabeza sea de color sólido. Un ganso pomerano debe tener los ojos azules, el pico rojo rosado y las patas y pies naranja rojizo[8].
Venta de huevos de ganso pomerania
Se examinó a un ganso de Pomerania ( Anser anser) de 2 años de edad y 8,1 kg de peso debido a una cojera de la extremidad derecha que no soportaba peso. Se diagnosticó radiográficamente una fractura cerrada, transversal y diafisaria del tercio distal del tibiotarso derecho con un desplazamiento craneolateral del fragmento distal. Se realizó una intervención quirúrgica bajo anestesia general para reparar la fractura con una placa de bloqueo de 14 orificios y 2,7 mm fijada con 6 tornillos de forma bicortical. Dos días después, el ave soportaba totalmente el peso de la pata. Las radiografías realizadas a las 4 y 8 semanas de la intervención mostraron una buena cicatrización del hueso afectado con una adecuada formación de callo que cubría la línea de fractura. Dieciséis semanas después de la cirugía, el paciente volvió a ser ingresado debido a la cojera que presentaba al permanecer en el exterior expuesto a temperaturas bajo cero (°C). Sobre la base de este hallazgo, se postuló la conducción del calor como posible causa de la cojera, ya que ésta desapareció tras la retirada del implante. Hasta donde sabemos, este caso representa el primer informe de una reparación quirúrgica de una fractura tibiotarsiana con una placa de bloqueo en aves acuáticas.
